نصح الطبيب التركي العالمي "محمد أوز" والذي يقدم البرنامج الشهير "أوز شو" على التلفزيون الأمريكي بتناول سلطة الباباظ والأفوكادو من أجل الحصول على بشرة أكثر نضارة ونوَّه "أوز" إلى أن الباباظ يعمل كمضاد للشيخوخة بسبب محتواه العالي من فيتامين أ. كما يستطيع أيضاً أن يجعل البشرة أكثر نعومة ومنحها النضارة الكافية, بجانب عمل الأفوكادو على جعل البشرة أكثر صحية ,من خلال إتباع هذه الوصفة لتتناولها كطبق لذيذ للسلطة.
المقادير:
- ثمرة أفوكادو
- ثمرة باباظ
- ملعقة عسل
- ليمونة
- ربع كوب زيت زيتون
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
طريقة العمل:
1- شقي ثمرة الأفوكادو ونظفيها من الداخل, ثم قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم يكون سمكها نحو 1 سم.
2- افعلي الأمر مثله بالنسبة لثمرة الباباظ, ثم ضعي كل هذه القطع في صحن عميق.
3- اخلطي بقية المحتويات معاً حتى تمتزج جيداً.
4- اغمسي الملعقة في هذه المحتويات ثم رشي منها فوق قطع الباباظ والأفوكادو. ثم قدميها في الحال.