فوائد زيت السمك للجسم

يستخرج زيت السمك من أنسجة الأسماك الغنية بالدهون مثل أسماك الماكريل والتونة والسلمون , ويحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا 3 وحمض الدوكوساهيكسانويك,ومن المعروف عنه أنه يعمل على الحد من الالتهابات في جميع أنحاء الجسد, ويعتقد بأن له العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

وبشكل عام فإن زيت السمك له القدرة على الوقاية والعلاج لأمراض القلب,وارتفاع الكولسترول,والتوتر وأيضا الاكتئاب , كما أنه يعمل على زيادة المناعة ضد الإصابة بأمراض السرطان والسكري والزهايمر والإيدز والتهاب المفاصل , كما أنه أيضا عمل على فقدان الوزن ويزيد الخصوبة الجنسية.

زيت السمك وفوائده
1. تخفيف الآلام والالتهابات:
تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية وبخاصة EPA على تخفيف أثار الالتهابات وآلام الجسم من خلال عدة آليات,فهي تعمل على تخفيف الحالات المؤلمة مثل التهاب المفاصل والبروستاتا والتهابات المثانة .

2. تحسين حالة القلب :
تحتوي أيضا أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك على صنع المعجزات لقلبك فتساعد على تخفيض الكولسترول وضغط الدم , وهذا بالتأكيد يضيف لسنوات عمرك .

3. الحماية من الجلطات والنوبات القلبية :
عندما تتراكم المواد الدهنية على جدران الشرايين فإنه في النهاية سوف تنهار هذه الشرايين , وتسبب ما يعرف بالجلطة , وتبين الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تعمل على تفتيت الجلطات قبل أن تسبب أي ضرر. ومن المعروف أن القدرة الجنسية مرتبطة بصحة القلب , لذلك فإن أوميجا 3 له أهمية كبيرة لدى الرجال من أجل أداء جنسي أفضل من خلال خفض مستويات الكولسترول بالدم وكذلك خفض مستوى الضغط بالدم.

4. فوائد زيت السمك للذاكرة:
يمكن من خلال تناول الحوامل والمرضعات لزيوت الأسماك أن يكون لها أكبر الأثر على ذكاء وسعادة أطفالهن حيث تعمل أحماض أوميجا 3 على تحسين الذاكرة والتفكير والتركيز.

5. فوائد زيت السمك للاكتئاب :
الباحثون في جامعة شيفلد ببريطانيا أكدوا أن زيت السمك الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية يعمل على تخفيف أعراض الاكتئاب .

6. فوائد زيت السمك للاطفال:
تشير الدراسات العلمية إلى أن الأطفال وكذلك (البالغين) إذا أضافوا إلى غذائهم دهون السمك الغني بأحماض أوميجا 3 فإنها تعمل على تحسين نوعية الحياة بشكل كبير بالنسبة لهم حيث يتغلبون غالبا على مشاكل صعوبة القراءة والتعلم والاضطرابات النفسية التي تنتاب الصغار.

7. الوقاية من سرطان القولون والثدي والبروستاتا:
تبين أخيرا أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تعمل على منع حدوث الثلاث أنواع من السرطانات الأكثر شيوعا – القولون والثدي والبروستاتا— وتقول الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 تعمل على الوقاية في ثلاث طرق حيث تعمل على التوقف عن حدوث تغير من الخلايا الطبيعية إلى الخلايا السرطانية , وتعمل على تثبيط نمو الخلايا التي تسبب الأورام أو أنها تعمل على الموت الخلوي للخلايا السرطانية.

8. فوائد زيت السمك للشعر:
إذا كنت كأغلب الناس الذين يعانون المشاكل في نمو الشعر , فإن هناك نقص في أحماض أوميجا 3 الدهنية , ويمكن معرفة هذا عن طريق النظر جيدا إلى الشعر فإذا كان لديك شعرا متقصفا كان هذا يدل على نقص أوميجا 3 في جسمك , وهذه الأحماض موجودة بكثرة في أسماك السلمون والتونة والماكريل , وهناك ثلاث مركبات غذائية رئيسية وجدن في أوميجا 3 وهي , حمض ألفا لينوليك وحمض إيكوسابينتيونيك وحمض الدوكوساهيكسينويك , وهذه المركبات هي المسؤول الرئيسي عن نمو الشعر , حيث تغذي بصيلات الشعر مكن الداخل لتحفيز نموها , وينصح بتناول نحو 3-6 جرامات يوميا من زيت السمك لمدة شهر وسترى الفارق.

9. فوائد زيت السمك للبشرة:
يحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا3 وهي أحماض تعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد المصاحبة للشيخوخة , ونشر في دراسة في إحدى المجلات المختصة بالدهون عام 2005 أن الباحثين قد أثبتوا أن زيت السمك يمكن أن يحد من الأضرار التي تلحق بالجلد نتيجة تعرضه للشمس وهذا من شأنه يعمل على الحد من حدوث سرطان الجلد. وتعمل أحماض أوميغا3 الدهنية على تنظيم وظائف الخلايا والحفاظ على ليونة ومرونة الجلد وبالتالي فإن نقص الأحماض الدهنية يعمل على ظهور مشاكل بالجلد مثل الأكزيما والقشرة وجفاف الجلد وضعف التئام الجروح.

ومن المعروف أن أحماض أوميجا3 تعمل على الحد من الالتهابات من خلال مساعدة الجسم على انتاج البروستاجلاندين المضاد للالتهابات وكذلك يساعد على منع إنتاج هرمونات الأندروجين والتي يمكن أن تسبب بعض المشاكل في الجلد مثل ظهور حب الشباب , وكذلك يساعد على الحد من إنتاج حمض أراسيدونيك وهو المسؤول عن ردود الفعل المؤيدة للالتهابات في الجسم , ووجد أن الأشخاص الذين لديهم زيادة في نسبة هذا الحامض يعانون من مرض الصدفية.

10. فوائد زيت السمك للرياضيين:
يستخدم بعض الرياضين وخاصة في كمال الأجسام زيت السمك حيث أن له قدرة كبيرة على زيادة النمو العضلي , وهناك الكثير من الدراسات التي أجريت على من تناولوا أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3 قد زادت عضلاتهم وفقدوا بعض الدهون , حيث يقول البعض أن السعرات الحرارية التي تكون موجودة في الجسم على شكل دهون تتحول إلى عضلات بمساعدة أحماض أوميجا3 , وتساعد هذه الأحماض على زيادة عمر اللاعب المهني وتعمل على تحسين الدورة الدموية بالإضافة إلى شعورهم بأداء جيد لمفاصلهم. وليس هذا فحسب بل إنهم أيضا تزيد قدرتهم الذهنية وتقلل من حدة الإكتئاب وتزيد من النشاط الذهني ويعمل على تحسين الذاكرة.

11. زيت السمك للتنحيف:
هل حقا يؤدي زيت السمك إلى فقدان الوزن؟ حقا , حيث أظهرت الدراسات أن زيت السمك له فائدة صحية كبيرة لانقاص الوزن , حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن زيت السمك يعمل على تخسيس الجسم وحرق الدهون , ووجدت دراسة أجريت في جامعة جورجيا أن زيت السمك ساعد على وقف تحول الدهون إلى الخلايا الدهنية وهذا من شأنه تقليل تراكم الدهون , ووجد باحثون في جامعة جنوب أستراليا أن تناول كبسولات السمك جنبا إلى جنب مع ممارسة الرياضة يؤدي إلى تخسيس الجسم. وأفادت دراسة حديثة أجريت في اليابان أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك قد أدت إلى تقليل وزن الجسم لفئران التجارب من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون. وبالطبع فإن الإنسان بحاجة إلى تناول الدهون من أجل نشاطه الذهني إذا ما حاول إتباع حمية غذائية , لذلك وجد أن أحماض أوميجا 3 تمد الجسم بالدهون اللازمة ولكن في صورة جيدة.